新品种葡萄苗
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葡萄干要好吃也要会挑

  作者:admin   更新时间:2015-12-04

        葡萄是很好的水果,品种繁多,像阳光玫瑰葡萄苗、占地葡萄苗等等。我们可以用这些不同的品种去制作很多种美食,比如葡萄酒、葡萄干、葡萄果酱等受人们欢迎的食品。当中又以葡萄干老少咸宜,受众最广。那你知道怎么挑吗?

        挑葡萄干的方法跟挑葡萄苗等等都是不一样的。主要有四点,概括起来就是一看、二摸、三舔、四尝。看就是从肉眼上看要符合粒大、饱满、略泛糖霜的基本标准。摸就是摸起来要有干燥感,不粘手不粘团,比较干燥的质量比较好。舔的话就是在把葡萄干表面的糖霜舔去,色泽要晶莹剔透。最后当然就是试吃了。口感要软糯、香甜、没有酸涩感。

        一般来讲,挑葡萄干按上面的四种方法就可以挑到那种好吃又营养的了。